En este
video prepararemos un delicioso panqué de elote que es súper rápido en la olla
express y los ingredientes son muy fáciles de conseguir. El secreto está en
dejar reposar el panqué en la olla express por quince minutos una vez que lo
hemos apagado, así continua el proceso de cocción y lo deja en su punto
perfecto. Les va a encantar.
Ingredientes:
6 elotes (granos)
2 tazas de harina de trigo
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
4 huevos
6 cucharadas de margarina o mantequilla
2 cucharadas de polvo para hornear
2 cucharadas de extracto de vainilla
1 cucharadita de canela en polvo
1 pizca de sal
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